Báros / Pultos

A báros, vagy pultos munka sokkal több, mint egyszerű italkiadás. A te feladatod, hogy a vendégek azonnal és pontosan megkapják az italukat, miközben gyakran közvetlen kapcsolatban vagy velük.

Ez egy precíz, gyors és stressztűrő szakma aki nem bírja a tempót, az gyorsan lemarad. A mindennapokban a báros készíti el a rendeléseket, kezeli a pultot, folyamatosan figyel a tisztaságra, és gondoskodik arról, hogy minden rendben menjen. Egyes helyeken a koktélkészítés a fő feladat, másutt inkább a gyors, profi alapital-kiadás a lényeg. Akárhogy is, mindig fontos, hogy  ügyelj a részletekre a vendégek azonnal észreveszik, ha nem tökéletes a pult és a kiszolgálás.
A nyelvtudás ebben a pozícióban is kulcskérdés. A vendégek gyakran közvetlenül a pultnál rendelnek, kérdeznek, kérnek ajánlást ezért az alap német nyelvismeret szinte mindig szükséges. Angol nyelv előny, de önmagában nem mindig elég. Ha nem érted meg a rendelést, vagy nem tudsz reagálni, az itt nagyon gyorsan látszik a vendégen és a csapaton is.
Ez a munka fizikailag és mentálisan is kihívás. Állómunka, gyors tempó, gyakran csúcsidőben több vendéget kell egyszerre kiszolgálni, és mindig udvariasnak maradni. Viszont aki bírja a ritmust, szeret kommunikálni, és szereti látni az azonnali eredményt a munkájából, annak ez stabil és élvezetes pozíció lehet Ausztriában.
A Slyjobnál ebben a munkakörben is őszintén elmondjuk, mire számíthatsz: nincs könnyítés, nincs mellébeszélés. Viszont aki felkészül, gyors, precíz és nyitott a vendégkapcsolatra, az hosszú távon is jól boldogul.